杏（摄于天津中医药大学药植园）
苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。始载于《神农本草经》，因其“杏”从“木”“口”，而“口”在篆（zhuàn）文中如“杏”之形，药用杏之种仁，味苦，故名“苦杏仁”。夏季采收成熟果实，取出种子、晒干、捣碎入药。清炒至黄色者，称“炒苦杏仁”。
NO.1前人经验
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《神农本草经》记载：“（杏核仁）味甘，温。主咳逆上气，雷鸣，喉痹下气，产乳，金疮，寒心，贲（bēn）豚。生川谷。”
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清·徐大椿·《药性切用》记载：“（扁杏仁）辛苦甘温，入肺而疏肺降气，解邪化痰，为咳逆胸满之专药。去皮尖研。肠滑者忌。亦可生研，去油炒熟用，拣去双仁，炒黑，能解郁消积，如索粉、豆粉、狗肉之类。杏子：辛热损人，孕妇忌之。”
杏（摄于天津中医药大学药植园）
NO.2功效主治
杏仁，苦、辛，微温；有小毒。归肺、大肠经。主要功效有：降气止咳平喘，润肠通便。
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降气止咳平喘：本品苦辛微温，可宣降肺气，有良好的止咳平喘之功，广泛适用于咳嗽气喘、胸满痰多等症。
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润肠通便：本品质润多脂，可润肠通便，适于肠燥便秘。
苦杏仁饮片（摄于广州）
用法：5～10g，生品入煎剂宜捣碎后下。内服不宜过量，以免中毒。
现
代
研
究
现代药理研究发现，苦杏仁含苦杏仁苷、脂肪油、苦杏仁酶、苦杏仁苷酶、多种维生素等成分，有镇咳平喘、抗炎镇痛、抗氧化、抗肿瘤等作用。
苦杏仁饮片（摄于广州）
NO.3参考资料
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音频：沙湖
图片：山人文字：山人
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