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俗语说:“处暑十八盆,白露勿露身。”
这两句话的意思就是说,
处暑仍热,每天需用一盆水洗澡,
过了十八天,到了白露,
就不要赤膊裸体了,以免着凉。
白露的来临意味着秋天正式的到来。
白露是农历八月中的第一个节气。二十四节气的气候中,白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点,深刻地反映出由夏到秋的季节转换。这段时间,清晨起来后,如果仔细留意,就能发现草木上的露水日益加厚,凝结成一层白白的水滴,这也是“白露”这个名字的由来。
白露健身聪明健身合时宜
运动强度不宜太大,应以“养气”为主。“像爬山、健步走、太极拳、健身球、户外舞蹈、哑铃、健身气功、瑜伽等项目都十分适合,如健身气功·六字诀就具有调节心肺和免疫系统的功能。健身要因人而异合理安排运动量。
此外,在锻炼后要注意补充能量,但不宜吃高热量食物;在运动过程中,要适时适量补充盐水。每半小时至一小时进行一次水分的补充,要少量、缓慢、多次。情绪调节也很重要。心理健康在体育锻炼中也至关重要,可以多参加户外运动,抒发一下情绪,让心情平和。健身只要动起来就很好,走路就是不错的选择;运动不可剧烈,以微微出汗为宜。
慢跑
慢跑是一个很理想的秋季运动项目,能增强血液循环,改善心功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。
对于老年人来说,跑步能大大减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症;减少心肺功能衰老的现象;能降低胆固醇,减少动脉硬化,有助于延年益寿。近来,科学家还发现,坚持慢跑者得癌症的机会比较少。当然,慢跑的过程实际上也是在经历“空气浴”。
如果人们经常处在污浊的空气中,就会感到精神疲惫、四肢无力,工作效率下降。因此,无论是健康人还是病患者,都应多到户外去活动活动,多呼吸新鲜空气。秋高气爽正是走出家门,到大自然中去锻炼的大好时机。一天之中,人们如果有1—2个小时到室外呼吸新鲜空气,其中抽出40分钟左右进行慢跑,不仅会少染疾病,体质也会增强,精力也会日益充沛起来。
登高
登高,一般就是指民间的爬山运动。作为一种体育锻炼,登高的保健作用是:能使肺通气量和肺活量增加,血液循环增强,脑血流量增加,小便酸度上升。秋日登高,由于气候的独特,气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。
登山时,随着高度在一定范围内的上升,大气中的氢离子和被称作“空气维生素”的负氧离子含量越来越多,加之气压降低,能促进人的生理功能发生一系列变化,对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用,并能降低血糖,增高贫血患者的血红蛋白和红细胞数。
秋日登高,温度变化最为频繁,这对人体健康本身是有益处的:使人的体温调节机制不断地处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力(中医上的“秋冻”也包含了这层意思)。当然,对年老体弱者,不可一味强调这种保健效果,登高时间要避开气温较低的早晨和傍晚,登高速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服达到适应空气温度的目的。高血压、冠心病等患者更要量力而行,以防产生不测。
白露食谱推荐1、银杏鸡丁
银杏即白果,药店有售。去壳后在油锅里炒至六成熟,剥去薄衣。鸡肉切成1厘米左右的小丁,加入腌料拌匀,烧六成热的油放入鸡丁,加白果继续炒。将葱段加入料酒、高汤、盐、鸡精炒,最后放入炒好的鸡丁、白果,下水芡,出锅前放点麻油拌匀即可。在天气干燥的时节,此菜有补气养血,平喘止咳的功效。
2、莲子百合煲
配方:莲子、百合各30克,精瘦肉克。
做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
3、柚子鸡
配料:柚子(越冬最佳)1个,公鸡1只,精盐适量。
做法:公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入汽锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。
功效:补肺益气,化痰止咳。
4、糯米阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米50—60克,红糖适量。
做法:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后放入红糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。
功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。
注意:感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者,不宜服。
5、沙参枸杞粥
原料:沙参15—20克,枸杞15—20克,玫瑰花3—5克,粳米克,冰糖适量。
做法:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效:滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
注意:外感风寒所致咳嗽不宜服。
6、人参百合粥
原料:人参3克,百合1—25克,粳米50克,冰糖适量。
做法:先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效:益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。
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